Baiana è un Tour Operator con sede a Firenze, specializzato nella programmazione di viaggi e vacanze in Brasile, Colombia e Giappone. E' in particolare il maggiore Paese Sudamericano la destinazione su cui si concentrano le proposte di Baiana: da Salvador a Fortaleza, da Recife a Olinda, da Pantanal a Porto de Galinhas sono numerosissime le mete raggiungibili.